铁锅烤青蟹几分钟

大约需要20分钟左右。

螃蟹在烤之前，需要将螃蟹放在清水中，用毛刷反复刷洗，再用清水冲洗，这样可以将螃蟹清洗的更加干净。螃蟹烤着吃时，需要用铝箔纸或锡纸包好，这样可以避免螃蟹汤汁流失。

螃蟹的烹饪方式多样，既可以烤着吃，也可以蒸着吃、煮着吃等。

大概15-30分钟左右吧，螃蟹可以用烤架、烤盘、烤箱、空气炸锅等烤，大约须要20分钟。烤螃蟹须要预备铝铂纸或者锡纸、酒、姜、醋等材质。螃蟹用铝铂或锡纸包着烤，可以防止螃蟹的鲜味汤汁流失以及肉质干硬

常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹，绝大多数种类生涯在海里或近海区，有的栖于淡水或陆地。