冬瓜什么时候下市

这里“下市”可理解为商品不时鲜，已过产销旺季。冬瓜成熟的时间一般在夏末秋初，即8一10月份，冬瓜成熟时间即上市时间，其他时间（11月∽次年7月）就是下市时间。不过，随着生产技术的进步，特别是蔬菜大棚的推广应用冬瓜已成为四季蔬菜，随时都有新鲜冬瓜上市。同时，由于储存技术、条件改进，冬瓜的保存时间变长，四季均有上市变成常事。