大同菜主要来源 心理 关注:1.44W次 主要来源大同刀削面。大同菜是晋北菜的杰出代表,口味偏咸,菜肴重油重色,虽然没有形成自己独有的菜系,却是集全国其他各菜系之大成。比较出名的有大同刀削面、浑源小媳妇凉粉、莜面、广灵豆腐干、黄糕、铜锅涮羊肉、豌豆面、羊杂、凉粉、荞面圪坨等。 标签: 大同 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/y0nleo.html