冰糖蒸梨怎么做
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冰糖蒸梨,取一个大鸭梨,洗净,用利刃把顶部切掉,挖出中心核的部分,在中心加入冰糖,放在笼布上蒸20分钟,取出,放到温度合适,吃梨喝汁。
也有人在挖好的梨中心加入几粒花椒,和以上蒸法吃法相同。
据说效果不错。
我的做法很简单,梨削皮,去核,切成小块,加入水冰糖,放火上炖十几分钟,吃梨喝汤,效果也不错。
希望此回答能够帮到你。
冰糖蒸梨的做法步骤
1.水晶梨切开上面1/5,去核,把切开的部分留着
2.往梨里加水和冰糖,切开的部分盖回去
3.上锅蒸30-40分钟
首先把梨清洗干净,然后用勺子把中间核挖空。
然后把冰糖放到梨中间,放到蒸锅里面加水蒸,把梨的水分和冰糖融化在一起就可以喝了。
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