蒸发皿不能加热

蒸发皿能加热。

蒸发的过程需要加热才能蒸发水分，有效浓缩溶液。

只是因为蒸发皿不是厚薄匀称，形状圆润，不能出现急剧冷却的情况，以免裂开。