脆皮烤肠用多大的煤气罐

15公斤

可以，一般买15公斤的液化气罐就可以。烤肠的做法：

第一步，一定要解冻，不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤！！！可以利用微波炉解冻，也可利用热水稍煮一下解冻，切记控制好火候和时间，解冻即可，避免将烤肠外部肠衣煮破。希望可以采纳