胡椒属于芳香型还是苦香型 心理 关注:1.49W次 胡椒属于芳香型香料中按照各种香料的特性,可以分为两大类,分别是芳香类与苦香类两种类别的香料各有特点,芳香类的香料一般都是比较容易出味,而且挥发性比较强,而苦香类的香料,则是出味性没有芳香类强,在烹煮的过程中会出现苦涩的口感,所以用量一般偏少。 标签: 香型 胡椒 芳香 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/z4wyyq.html