自制烤肠可以放地瓜粉吗

是的可以放地瓜粉，放了地瓜粉不但营养丰富而且口感非常好的。

五花肉、鸡蛋、羊肠衣、姜、红曲米粉、老抽、蚝油、黑胡椒粉、花椒粉、盐、白糖、红薯粉，做好后或蒸或煎都是很好的美食。

如果蒸的话，可以放锅里蒸半个小时后取出晾凉，然后放冰箱冷冻保存，随吃随取。

做香肠一般状况下是可以使用红薯粉的，因为我们在做香肠的时候，你有事需要加一些分镜进去，是香肠的整个粘性更好，而里面不会充满太多的空气，所以我们在正常生活当中灌肠的时候都会做一些粉放在肉里面搅拌后进行灌肠，这种方法的话根据自己的口感来定，很多人都是不放粉的。

可以放地瓜粉，加入除地瓜粉和红曲粉以外的所有配料。喜欢椒盐味的就多放椒盐，喜欢胡椒味浓的就多放胡椒，当然爱甜口的就多放白砂糖。