九年级水晶糕教案

教学目标，水晶糕档制作活动学习，要求孩子们找我制作活动的方法，步骤，并且能够独立完成任务

教学过程，老师，把水晶糕这种食品的特点特征给孩子们讲解一下，然后把水晶糕的制作方法，步骤方式用的材料以及在制作过程中所要注意的各种问题一一列在黑板上给孩子们讲解分析，让孩子们明白整个制作过程中的程序和流程，老师，可以示范性地进行操作一下，让孩子们观看学习然后在老师的指导下，一步一步完成水晶糕的制作学习活动

过程反馈，对于做得好的孩子，可以把水晶糕奖励给他，你是鼓励和表扬，没有做好的孩子再进行辅导，争取每一个同学都学会