七彩辣椒有毒吗

没有毒。

七彩椒即五彩椒，它集食用、药用、观赏于一体， 同株果实有绿、黄、白、紫、红五色， 鲜艳夺目， 具有光泽。株高约50厘米左右， 株产果可达250个， 辣味素含量是普通辣椒的10倍， 凡能生长普通甜椒、辣的地方均可种植。

长得玲珑剔透、形状奇特，完全看不出来是辣椒，它的辣椒素含量是普通辣椒的10倍，最关键的是它产量极高，一株可产150—250个辣椒。

七彩辣椒，用来炒菜口感不好，所以没有人种植，但这种辣椒有各种各样的色彩，用来做盆景赏心悦目，尤其是用来泡制拌菜，辣味十足，胜过七星椒