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用高压锅卤翅尖需要多久

用高压锅卤翅尖需要多久

用高压锅卤翅尖需要多久

卤十分钟左右,泡二十分钟。鸡翅尖在卤的时候需要保证清洁度,要多次清洗后才能够开始卤。鸡翅尖需要卤十分钟左右,如果想要更入味,可以适当延长时间。在卤完后,还需要把鸡翅尖泡在卤水中等待二十分钟。此外,卤的过程中需要适当把控火候大小,煮开后用中火卤煮。

用高压锅卤翅尖需要多久

小翅尖的话,调好调料后用高压锅卤制五分钟即可,因为太长时间了鸡翅就会煮的很烂的,而且汤汁浸泡也会让鸡翅尖变熟的。

标签: 高压锅 卤翅尖
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