南瓜的头和尾哪个保存得久
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尾保存得久。放在阴凉干燥通风的角落里,可以保存两个月左右。一定要注意的是,存放的时候,要将南瓜的瓜柄朝上放如果瓜柄朝下的话,南瓜会腐烂得快!
切开的南瓜则最好用保鲜膜封好切口放入冰箱冷藏,并在1-2天内尽快食用完为宜。
在切开的南瓜切口边上涂上盐,一个星期也不会烂,水分也不会干,用的时候,把边上的切下薄薄一层,会看到里面的南瓜很新鲜,这个方法南瓜可以储藏一个星期。
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