比较正面的菜名

番茄炒蛋，牛肉炒竹笋，这些都是很正面的菜名，给人一看就知道是什么菜，没有套路，反面的菜名给人摸不到头脑，比如说青龙过江，雀巢森林这些不知是什么菜，青龙过江其实是空心菜清汤，而雀巢森林是把面炸成鸟巢形状，然后放入煮熟剥了壳的鹌鹑蛋放在鸟巢上，这叫美食，又好看又美味。