橙子能煮着吃吗

橙子一般可以煮着吃，此种做法比较适合年老体弱者以及幼小的孩童食用，通常也不会造成橙子当中营养成分的丢失，同时也比较容易消化。

橙子是可以煮熟后吃的，但最好带皮一起煮，因为橙子皮中含有止咳化痰的成分，而这些成分只有在蒸煮后才会从橙子皮中析出。

蒸煮橙子的时候，可以先将橙子洗净，然后切片，然后放进水中加热，橙子皮也会含有苦味物质，所以可以加入少许蜂蜜调味，稍微煮10~15分钟即可食用，这样煮出来的橙子不仅味道酸甜可口，并且食用后还可以止咳化痰。