河南的酒有哪些
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河南有杜康酒、宝丰酒、宋河粮液三大名酒。洛阳杜康,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地。古宋河酿酒,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。宝丰酒是河南名牌产品。杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。杜康酒质量越来越高。1979年开始打入国际市场。1988年中国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料。
几十年前河南的名酒称为“张宝林〞,即张弓大曲、宝林大曲、林河大曲。四十多年后的今天河南的酒业有了长足的进步,目前河南的白酒有宋河酒、仰韶酒、张弓酒、林河酒、宝丰酒.杜康酒、王贡酒、皇沟酒、睢州粮液等,另外还有民权县的葡萄酒。
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