![炸白萝卜素丸子怎样做]( "炸白萝卜素丸子怎样做")
- 主料白萝卜半截，胡萝卜适量，上海青适量，黄豆芽一把，面粉适量辅料盐适量，花椒粉适量，花生油适量，葱适量，姜适量1、白萝卜，胡萝卜，上海青，黄豆芽。2、葱姜末。3、白萝卜胡萝卜擦细丝，黄豆芽抓碎，上海青切细丝，葱姜放上，适量盐，花椒粉拌匀。4、放几分钟，杀一下水。5、适量面粉。6、适量水拌成...
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![炸豆腐丸子怎么炸酥脆]( "炸豆腐丸子怎么炸酥脆")
- 1、准备所需食材：老豆腐、肉末、葱、姜、盐、胡椒粉、花椒面、蚝油、花雕酒、鸡精、鸡蛋、干面粉、香油、食用油。2、在大盆中加入现成的肉末和老豆腐，再加入准备好的葱姜末，然后加入适量盐、胡椒粉、花椒面、蚝油、花雕酒、鸡精调味，最后戴上一次性手套充分抓拌均匀。3、往...
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![清水丸子的制作方法和配料]( "清水丸子的制作方法和配料")
- 用料主料：猪肉馅250克、水700克辅料：鸡蛋1个、盐2克、淀粉10克、姜末5克、十三香2克、香油数滴、香菜1根清水丸子的做法：1、把姜切好备用2、肉馅是买肉时就绞好的3、把姜末、盐、淀粉、鸡蛋十三香放入肉馅拌好4、把拌好的肉馅挤成一团放入盘中5、锅中加入清水烧开放入肉丸6...
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![为什么超市没有火锅丸子]( "为什么超市没有火锅丸子")
- 首先从食品法规定，我国网址大部分都是裸露的。他们并没有食品包装袋。这样容易对食物产生串味，从而影响销售，其次火锅王子他们的生产期是没有严格的包装时间。超市之所以不卖，也是为了预防消费者知道过期的丸子而引起副作用。超市一般对食物还是比较严格掌控的。比起牛羊肉片...
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![纯猪肉丸子怎么调馅]( "纯猪肉丸子怎么调馅")
- 用料：猪肉沫适量，鸡蛋适量，土豆淀粉适量，盐（丸子）适量，花椒粉适量，八角粉适量，生抽（丸子）适量，老抽（丸子）适量，温水（丸子）适量，葱姜（汤汁）适量，生抽（汤汁）两勺，耗油（汤汁）一勺，盐（汤汁）适量，老抽（汤汁）1／3勺，淀粉（汤汁）少许做法：1、准备适量的猪肉沫（不要太瘦哦）。2、温水里加入盐、花椒粉、八角粉、生抽、老抽搅...
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![炸香芋丸子怎么做]( "炸香芋丸子怎么做")
- 材料：芋头800克、面粉300克、鸡蛋2个，生姜30克、大葱50克、十三香6克（根据自己口味换成黑胡椒或者别的也可以）、盐10克做法：1、芋头洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）。2、将芋头丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀...
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![溜萝卜丸子家常做法]( "溜萝卜丸子家常做法")
- 1、食材：萝卜丸子花生油盐味极鲜香葱香菜香醋鸡精姜番茄酱2、把香葱洗净切末，姜去皮切末，香菜洗净3、热锅凉油加葱姜炒出香味4、加水香醋5、加味极鲜6、加盐7、加番茄酱，大火烧开8、下萝卜丸子9、大火烧开转小火，煮到丸子入味10、加鸡精水淀粉勾薄芡翻炒均匀出锅，把香菜围在盘...
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![天津炖丸子做法]( "天津炖丸子做法")
- 主料：肥瘦猪肉400克辅料：白菜50克，鸡蛋50克，调料：植物油50克，玉米淀粉40克，胡椒粉5克，酱油10克，盐10克，味精10克，料酒10克，香油20克，大葱5克，姜5克做法 1、将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，顺一个方向搅拌 2、倒入清水(250毫升)和鸡蛋液继续搅拌，再加入干淀粉拌匀，分...
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![丸子做出来没劲咋回事]( "丸子做出来没劲咋回事")
- 一是你对肉前期打肉劲道没有把握好二是因为你可能没有放鸡蛋。我们吃肉丸不仅是要色泽好看，肉质鲜美有嚼劲，所以对肉的选择和处理上一定要上心，虽说不能像虾丸那样Q弹，但是劲道又鲜美是没有问题的。当你选好肉时，可以先放一点酱油用我们的发财手朝着一个方向揉，我不喜欢转圈圈...
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![火眼丸子的做法]( "火眼丸子的做法")
- 原料：猪肉馅(500克)鹌鹑蛋(200克)盐4克十三香1勺鸡精少许酱油1勺蚝油1勺葱花适量淀粉半勺做法：1.首先准备肉馅，盐、鸡精、十三香、酱油、蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉，顺时针搅拌均匀。2、带上手套，抹点油，将肉馅铺平，放上鹌鹑蛋，把它包起来。3、起锅，倒入适量的油，当五成油温下锅炸，炸...
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![如何做红萝卜丸子]( "如何做红萝卜丸子")
- 用料胡萝卜2个、香菜、粉丝、豆腐，大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉各适量做法1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。2、香菜洗净，切碎。3、粉丝泡软后，切碎。4、葱、姜切碎。5、所有切碎的材料混合搅拌。6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。7、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可。8、油热...
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![白萝卜丸子的做法]( "白萝卜丸子的做法")
- 1、用料：白萝卜三个，鸡蛋两个，面粉300克，盐，鸡精，适量。2、具体步骤：步骤1、白萝卜削去皮，去根去尾，清洗干净。步骤2、用擦丝器擦成细丝，撒上一些盐，腌制半个小时，让萝卜里的水分淅出来。步骤3、把腌好的萝卜丝也稍微用手挤干水分。步骤4、把挤去水分的萝卜丝切碎一些，加入两勺面粉，混...
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![卷发丸子头扎法]( "卷发丸子头扎法")
- 第一步利用发胶膜、发胶喷雾使得刘海以及发尾保持一个硬挺的效果，将马尾尽可能地扎在与眼睛平齐的高度。第二步遗落的头发，保持松散的状态的，并且将其卷在丸子的底部，用一字夹固定，这样就不会看到过多的小碎发。第三步可爱丸子头的最后一步就是打造出灵动感，卷发棒可以轻轻地卷...
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![糯米丸子怎么做啊]( "糯米丸子怎么做啊")
- 一、配料：糯米、酱肉（或腊肉）、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋。二、做法：1、将糯米浸泡3---4小时（用冷水）。2、垫上纱布后上蒸笼蒸熟，冷却后备用。3、酱肉煮熟后切成肉颗粒。4、姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀。（注意：糯米饭一定要冷却，不然鸡蛋就...
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![绿豆丸子可以冷冻保存吗]( "绿豆丸子可以冷冻保存吗")
- 绿豆丸子可以冷冻保存绿豆丸子最好加入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻，这样存放营养成分流失比较少，里面也不容易滋生有毒有害的物质，食用相对比较安全，不过也不宜放置时间太长。二斤绿豆，八斤饭豆（即二：八），混合投入清水中浸泡一天左右，洗净除去杂物，然后将豆捞起，加适量的水磨成浆，用匙...
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![丸子头工具圈怎么用]( "丸子头工具圈怎么用")
- 平时做丸子用工具圈是很方便的，把油在锅里加热，馅料里加淀粉加水做成泥状，油温要小火控制好，用丸子工具圈把丸子弄成一个一个的圆球下入锅中，炸制金黄捞出就好了。...
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![天水洋芋丸子的做法]( "天水洋芋丸子的做法")
-    天水洋芋丸子做法较为复杂，对食材也比较讲究。    洋芋最好选用阳山地出产的一种名曰“六月黄”的品种，这种洋芋个大皮薄，淀粉面多，颜色黄亮，做出的丸子柔美劲道，鲜香无比。    制作洋芋丸子时，先把洋芋去皮，洗净，磨成糊状芋粉。...
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![懒人快速扎蓬松丸子头]( "懒人快速扎蓬松丸子头")
- 扎法一：先将头发全部向后拢并扎成马尾，然后将头发在皮筋处绕圈盘成发髻，用橡皮筋或发卡固定住，用手在发髻上拉出一些发丝，使发髻变得自然蓬松，这样不会显得过于死板，再打理一下前面的头发，蓬松丸子头就完成了。扎法二：先把头发扎成马尾，但在最后一步时要将头发对折，用橡皮筋固定住，使...
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![护国寺干豆面丸子怎么保存]( "护国寺干豆面丸子怎么保存")
- 将丸子包装清理干净，如果没有包装可以放入保鲜盒包装好的豆面丸放入冰箱冷冻室时候，注意冰箱要保持-18℃的温度条件。做好的豆面丸子应熟制后冷却至常温时入冰箱保存，保存时间不宜久，最好以原汤浸泡着冷藏，以不结冰为度，时间请尽量不超过三天为好。虽然结冰的话一个星期也不会...
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![萝卜丸子最正确的做法王刚]( "萝卜丸子最正确的做法王刚")
- 原料:萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐。制作:将萝卜去根须，洗净杂质，切成小颗粒，先用盐腌一下，河虾取出虾仁，斩成虾茸，加入蛋清搅均匀，放入腌好的萝卜粒中，做成直径3厘米大小的丸子，放在面包糠中滚蘸均匀。勺内加植物油，烧至四成热，将萝卜丸子逐个放入炸熟，捞出控油后...
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![滕州大席滑丸子做法与配料]( "滕州大席滑丸子做法与配料")
- 1、配料：鲜肉馅150克、糯米100克、芹菜粉50克。调料：葱姜、酱油、料酒、淀粉、盐、糖、胡椒粉、蛋清各适量。2、准备一些糯米，放入水中浸泡一个小时，洋葱洗净，切成粉末芹菜洗净，焯水切碎。3、肉馅中加入葱、姜、酱油、料酒、淀粉、盐、糖、胡椒粉、蛋清，打至顶。4、取肉馅放在糯...
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![莲藕四喜丸子家常做法]( "莲藕四喜丸子家常做法")
- 主料:莲藕150克辅料:面包糠10克，猪肉馅400克，鸡蛋1个，五香粉2克，葱末20克，酱油20克，盐5克，葱段5个，淀粉1汤匙，老抽2克，清水1000克，耗油5克—烹饪步骤—1·莲藕切碎2·准备好猪肉馅3·猪肉馅里加入葱姜酱油五香粉鸡蛋4·搅拌上劲5·分成四个大小相等的肉丸，我有一个放在别的盘子里面了...
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![5斤肉馅做汆丸子放多少淀粉呢]( "5斤肉馅做汆丸子放多少淀粉呢")
- 5斤肉馅做汆尿丸孑放半斤淀粉是正确的做法，做汆尿丸子，必须放全料子，香菜沫，花椒粉，十三香，蛋清，腚粉等向一个方向交，时间越长越劲道，一般也就做半斤到一斤左右的肉，没有做5，6斤肉的，多了必须多弄几锅，。下锅时要看到水将，滋啦时才行。开锅放不可以...
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![溜丸子汁怎么调]( "溜丸子汁怎么调")
- 首先放点蒜沫炸锅，再放入两勺清水，放入蚝油1勺东古酱油1勺，放入少许老抽调色再加入盐2克，味素1克，糖少许，在用泡好的淀粉勾欠放点明油即可。准备食材：鸡胸肉150g黄瓜1根鸡蛋2个玉米淀粉10g葱花3g姜末4g制作方法：1、先把黄瓜洗净用刀切成丝2、放入碗里放入2g盐3、待黄瓜腌出水分后...
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![炸萝卜丸子的做法]( "炸萝卜丸子的做法")
- 1·萝卜尽量切细的丝2·撒少许盐，放个五分钟左右3·小葱切碎4·鸡蛋葱花淀粉，再抓两把面粉放进去，搅拌均匀，把萝卜丝粘起来就可以。再撒一点点鸡精。5·锅里放油，小火加热到6成左右。拿一个小勺子，借助手心，把丸子弄成圆形的，放进锅里，小火炸到表面金黄即可。步骤/方式一用料：萝卜1...
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