![红烧武昌鱼家常做法王刚]( "红烧武昌鱼家常做法王刚")
- 【食材清单】【主料】武昌鱼1.2斤【辅料】大葱半根，小葱4根，姜1块，洋葱半个，蒜4瓣，八角2颗，花椒1撮，干红辣椒6个，白砂糖1克【调料】料酒2汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，盐3克，花生油适量——开始制作——①准备料头：小葱切段，姜切片，洋葱切块，大葱切段。准备碗汁：生抽2汤匙，料酒1汤匙，老抽1汤匙，...
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![武昌鱼有没有牙]( "武昌鱼有没有牙")
- 武昌鱼有牙齿。只不过它们的牙齿跟通常意义上的牙齿不同，也就是跟人类以及其它很多哺乳动物的牙齿都是不同的。武昌鱼的牙齿是咽齿，不太容易观察到。它们的咽齿形状是侧扁的，前端比较粗，末端则比较尖，也比较弯曲。武昌鱼的牙齿跟其它动物的牙齿作用相同，在进食时可以发挥重要作...
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![罗非鱼是不是就是武昌鱼]( "罗非鱼是不是就是武昌鱼")
- 罗非鱼不是武昌鱼。罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。广盐性鱼类，海淡水中皆可生存耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。通常生活于淡水中，可以存活于在湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，且对溶氧较少之...
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![武昌鱼和黄花鱼哪个好吃]( "武昌鱼和黄花鱼哪个好吃")
- 看个人喜好，像我的父母就不喜欢黄花鱼而是喜欢吃武昌鱼，但是我孩子又恰好相反，他喜欢吃黄花鱼不吃武昌鱼。要我说两种鱼都好吃，各有各的味道和营养价值。春天黄花鱼大量上市，在古时黄花鱼又被称为“报春鱼”，每年的三四月份正是黄花鱼洄游产卵，此时的黄花鱼无论营养还是滋味，都属...
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![武昌鱼和黄花鱼哪个好]( "武昌鱼和黄花鱼哪个好")
- 武昌鱼和黄花鱼都以鲜香美味，肉质细滑而倍受欢迎，由于个人的喜好不同，对二者评价各一，本人认为武昌鱼要优越于黄花鱼，毕竟武昌鱼是淡水鱼，可以称为河鲜，无论是哪种烹饪方法，都能让淡水鱼的特点充分体现出来，非常受大家喜欢，而黄花鱼作为海鱼，则是另一番味道。武昌鱼和黄花鱼哪个好黄...
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![武昌鱼喜欢什么味型]( "武昌鱼喜欢什么味型")
- 武昌鱼喜欢吃腥味和香味的饵料。武昌鱼是淡水之中的鱼种之一，食性十分广泛，各种饵料都可以吃，所以可以选用的味型是比较多的，腥味和香味都可以。具体用哪种味型，可以根据天气情况决定。比如，在天气寒冷的时候，建议用腥味饵料，比如活饵或混合饵料等。而若是在气温适宜的时候，则可以...
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![空气炸锅怎么做烤武昌鱼]( "空气炸锅怎么做烤武昌鱼")
- 用空气炸锅做烤武昌鱼最好是先将用盐腌制过的鱼油炸一遍然后再烤，如果不油炸直接烤的话鱼肉烤不出外层焦脆的效果，用空气炸锅烤生鱼肉只能烤到焦掉但没办法达到焦脆程度。油炸后的武昌鱼放到垫了土豆和葱蒜姜片的不锈钢盘上，再淋入调好的烤鱼料汁将焯水后的豆芽豆皮等铺到周...
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![鲮鱼和武昌鱼区别]( "鲮鱼和武昌鱼区别")
- 两种鱼区别在于科属不同，形态特征不同，栖息环境不同，具体如下:一、科属分类1、鲮鱼：鲮鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、野鲮亚科、鲮属淡水鱼类，常见的有土鲮、麦鲮(麦瑞加拉鲮)、泰鲮(露斯塔野鲮)等。2、武昌鱼：是动物界、...
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![风干武昌鱼的烹饪方法王刚]( "风干武昌鱼的烹饪方法王刚")
- 原料：风干武昌鱼，味粉，红烧汁，阳江豆豉，白糖，姜丝，泡红辣椒，干葱头。1/3将风干武昌鱼用温水泡20分钟后洗净备用将备用的武昌鱼拦刀剁成条状后再拼成鱼型备用。2/3取大圆盘一只，将武昌鱼放在上面，用竹网垫底。将味粉、白糖、阳江豆豉、烧肉汁、姜丝、泡红椒、新鲜干葱头粒调好味，均匀...
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![武昌鱼和平鱼区别]( "武昌鱼和平鱼区别")
- 1、形体武昌鱼外观很扁，且身体整体比较高，像菱形鳊鱼外形较侧扁，身体不高，较细长。2、鱼嘴武昌鱼鱼嘴很宽，呈弧形角度鳊鱼嘴较圆，较端正，弧形没有那么分明。3、鱼腹武昌鱼肚子只有鱼鳍那有一点肉棱，其他的地方没有鳊鱼从鱼鳍到肛门都是肉棱。4、尾巴武昌鱼尾巴很高，呈长方形，尾巴不...
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![大武昌鱼怎么做好吃]( "大武昌鱼怎么做好吃")
- 原料：武昌鱼一尾，水发玉兰片一两，芝麻油一两，白糖一钱，料酒三钱，葱花一钱，熟猪油一两，味精半钱，湿淀粉六钱，酱油一两，姜末二钱。步骤：1、将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，在鱼身上划斜十字刀纹五个。玉兰片切成薄片2、炒锅置旺火上，下芝麻油烧热，把鱼下锅两面煎黄，加入料酒、姜末、酱油、精盐、葱...
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![蒸武昌鱼的做法大全全集]( "蒸武昌鱼的做法大全全集")
- 主料武昌鱼，一条辅料大葱，1根生姜，5片杭椒，3根红小米椒，5根香葱，3棵蒸鱼豉油，3汤匙食盐，1汤匙麻油，半汤匙制作步骤1，将买来的新鲜武昌鱼清洗干净，在鱼身两侧各划三刀，全身均匀涂抹食盐和料酒腌制30分钟去腥。将生姜片和葱丝塞进鱼肚子中，放蒸锅中水开后蒸8分钟即可。2，蒸鱼期间准备辅料...
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![武昌鱼在鱼缸里能活多久]( "武昌鱼在鱼缸里能活多久")
- 武昌鱼的寿命并不是太长，活不了太久。一般情况下，武昌鱼的寿命不会超过10年。只有少数生活在野外的武昌鱼寿命可以超过10年，这样的武昌鱼非常少。武昌鱼的寿命不长，除了本身基因的原因之外，还有一些因素会限制它们的寿命。比如，若是人工饲养的武昌鱼，它们普遍就活不了太长时间，因...
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![清蒸武昌鱼蒸多长时间]( "清蒸武昌鱼蒸多长时间")
- 清蒸武昌鱼蒸十分钟，做法如下主料：武昌鱼一条配料：葱，姜，料酒，香菜，剁椒，蒸鱼豉油各适量做法1、武昌鱼杀死刮鳞，取出内脏，回家冲洗干净。2、在鱼的表面切出花刀，摸上少许盐，将葱姜切丝放在鱼肚里，加料酒浸泡10分钟后，将鱼放在盘中倒入适量蒸鱼豉油。3、蒸锅中加水烧开，将鱼放入，隔水蒸制1...
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![武昌鱼吃浮萍与饲料谁长得快]( "武昌鱼吃浮萍与饲料谁长得快")
- 当然是吃饲料长得快。浮萍只是一种植物，其本身水分、粗纤维含量高，能量及粗蛋白含量相对不足，另外氨基酸比例肯定不平衡而饲料中的能量、粗蛋白、氨基酸等经过科学配比，营养均衡，所以鱼吃浮萍肯定不如饲料长得快。当然肉质的话还是吃浮萍的好...
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![偏口鱼和武昌鱼有啥区别]( "偏口鱼和武昌鱼有啥区别")
- 1、形体区分武昌鱼的形体是比较扁的，而且有一种菱形的感觉，菱形看上去比较高。但是偏口鱼的提醒是有些侧扁而且菱形不是很高的鱼。2、鱼嘴区分武昌鱼的鱼嘴是比较宽的，而且是一个平弧形的，但是偏口鱼的鱼嘴是比较圆的，比较端正，弧形没有那么宽。3、鱼腹区别偏口鱼的独子是全肉...
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![巴洛鱼和武昌鱼的区别]( "巴洛鱼和武昌鱼的区别")
- 1、形体区别：武昌鱼外观很扁，而且身体比较长而巴洛鱼的外形就是比较侧扁，偏细长。2、鱼嘴区别：武昌鱼鱼嘴很宽，而且呈现弧度而巴洛鱼的嘴比较圆。3、腹部区别：巴洛鱼自胸鳍至肛门处都有肉棱，而武昌鱼只有腹鳍后部有肉棱。4、尾部区别：巴洛鱼尾部较长，呈成方形而武昌鱼尾部较高，略呈...
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![武昌鱼是不是发性的]( "武昌鱼是不是发性的")
- 不是武昌鱼不仅不属于发物，而且武昌鱼是非常具有滋补的一种鱼类，午餐鱼中各类营养元素的含量都是比较高的，能够有效满足我们身体需求，可以使我们的体质变得更好，武昌鱼的外形非常的漂亮，肚子比较大，观赏性极强，而且富含的蛋白质，以及富含的钙元素，铁元素，锌元素等等都非常充足。确实...
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![武昌鱼是无鳞鱼吗]( "武昌鱼是无鳞鱼吗")
- 不是。武昌鱼的鳞呈圆形或稍带椭圆形，为侧线鳞。武昌鱼的背鳍有3~7根软条，其高度不及头长，起点位于体的纵轴中点，具有粗壮而光滑的硬刺。雌鱼胸鳍不达腹鳍，雄鱼可达到或接近腹鳍，幼鱼往往超过腹鳍起点。腹鳍不达肛门。武昌鱼有3条臀鳍，软条数量为27~32根(多数为28~29根)，起点在背...
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![武昌鱼是人工培育的吗]( "武昌鱼是人工培育的吗")
- 武昌鱼属于淡水鱼，不是海鱼。另外，武昌鱼还是一种可以人工饲养的鱼，而且是一种优质的养殖鱼种。武昌鱼是我国常见的鱼类之一，本来在长江流域的分布最广，后来在全国分布都比较广了，在华北和东北都有。海鱼是可以适应海水环境的鱼，它们的身体构造都能够适应盐度较高、压力较高的欢...
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![武昌鱼和罗非鱼区别]( "武昌鱼和罗非鱼区别")
- 1、科属区别：罗非鱼属于鲈形目丽鱼科罗非鱼属，武昌鱼则属于鲤形目鲤科鲂属。2、外观区别：罗非鱼的棘刺比武昌鱼更长。3、罗非鱼尾巴无分叉，武昌鱼有。4、武昌鱼头部占身体比例很小，罗非鱼的头部占身体比例则比较正常。5、分布水域区别：罗非鱼主要分布在最南方，武昌鱼的分布范围...
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![武昌鱼正宗做法]( "武昌鱼正宗做法")
- 红烧武昌鱼作法：1，武昌鱼去磷及内脏，洗净备用。2，热锅放油，将葱段、蒜片、姜片入锅炒出香味3，将武昌鱼放入锅里（为防止鱼皮破裂，放入前可用纸将鱼身上的水抹干），倒入料酒、醋、酱油、糖、鸡精少许，调出自己的口味4，用锅铲轻翻鱼身，盖盖儿中火烧焖5，待汤汁收锅时即可启锅承盘。 &nbs...
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![空气炸锅做武昌鱼做法]( "空气炸锅做武昌鱼做法")
- 用料：武鲳鱼2条，盐2克，柠檬半个，料酒30毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，海鲜酱2大勺，葱姜蒜若干，橄榄油10毫升，孜然粉4-5克做法：1、武鲳鱼解冻，洗净表面。2、剪开鱼肚，去鳃及内脏，洗净控水。3、放在厨房纸上。4、表面盖上一层厨房纸，吸去水分。5、鱼身两面斜切花刀，利于腌制入味。6、葱姜蒜切...
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![钓武昌鱼用玉米钓底还是浮]( "钓武昌鱼用玉米钓底还是浮")
- 玉米钓武昌鱼钓底比较合适。玉米是武昌鱼比较喜欢吃的食物，所以用玉米钓武昌鱼的效果很好。由于武昌鱼属于中下层的鱼种，在水域之中一般生活在水域的中层或下层，若在气温比较低的时候还会直接生活在底部，因此用玉米垂钓它们时钓底比较合适。不过，有时候武昌鱼也会上浮，比如气压...
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![武昌鱼吃什么为主食]( "武昌鱼吃什么为主食")
- 武昌鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物，因此食性范围较广。一般从4月开始摄食，一直延续到11月，以6～10月摄食量最大。武昌鱼，属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。俗称：团头鳊，平胸鳊。英文名：Bluntn...
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