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羊肉的做法大全
  • 羊肉的做法大全

  • 冬季是适合吃羊肉滋补的季节,吃羊肉能温补脾胃,增强抵抗力。那么羊肉怎么做好吃呢,这样做保证你吃了还想吃。羊肉的做法大全白萝卜炖羊肉材料:羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml做法1、羊肉洗净,切成5cm大...
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新乡正宗红焖羊肉怎么做 红焖羊肉的家常做法
  • 新乡正宗红焖羊肉怎么做 红焖羊肉的家常做法

  • 红焖羊肉是河南新乡的一道特色美食,由豫菜名厨李武卿先生创制,结合蜀中火锅及北京涮锅特色,曾一度风靡京城。特色是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。那么,红焖羊肉怎么做?正宗红焖羊肉讲究多,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头。但自已在家做,就太麻烦了。下面为大家介绍...
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掌握快速滑炒很关键 葱爆羊肉的家常做法
  • 掌握快速滑炒很关键 葱爆羊肉的家常做法

  • 羊肉做法很多,炒、烧、煮、炖、烤、涮皆行。下面为大家介绍炒羊肉中非常受欢迎的一道菜谱,即葱爆羊肉的家常做法。葱爆羊肉的家常做法食材:羊肉150克,大葱200克,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,糖适量,淀粉适量做法:1、羊肉清洗干净后切成片放碗里备用。2、将大葱从中...
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涮羊肉锅底的做法
  • 涮羊肉锅底的做法

  • 冬天适合吃羊肉,而且,大冬天的,吃涮锅子最过瘾,还方便。那么,怎么自己在家涮羊肉火锅呢?涮羊肉锅底怎么做?家庭涮羊肉锅底的做法1、大葱切成段、泡姜切成厚片。2、土豆去皮切成厚片,用清水泡着待用。3、海带、粉条、木耳提前泡发好。4、芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好,加入葱花...
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这样做出的羊肉保证没膻味 羊肉去膻味的最佳方法
  • 这样做出的羊肉保证没膻味 羊肉去膻味的最佳方法

  • 冬季进补最适合吃羊肉了,可暖身御寒,治女性冬季手脚冰凉等症状。但是,由于羊肉有一股膻味,很多人都敬而远之,不喜欢吃。那么,食用羊肉前怎样可以去除羊肉的膻味呢?羊肉怎么去膻味绿豆去膻味每1kg羊肉放绿豆5g,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出,可以有效去除羊肉膻味。橘子皮去膻味...
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羊肉火锅清汤怎么做
  • 羊肉火锅清汤怎么做

  • 天气变冷,热气腾腾的羊肉火锅成为餐桌上一道靓丽的风景线。可是,有些人吃不了辣的,怕上火,就会选择吃清汤的羊肉火锅。清汤羊肉火锅不会上火,营养又易消化。那么,羊肉火锅清汤怎么做呢?什么是清汤火锅清汤火锅是川式火锅中传统品种之一。它以清汤为卤汁,配以各种调料,其味浓鲜,香...
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冬季羊肉的吃法及功效
  • 冬季羊肉的吃法及功效

  • 冬季许多人都喜欢吃羊肉,吃羊肉对冬天御寒都有好处,那么下面我就为你带来冬季羊肉的吃法及功效,一起看看吧。冬季羊肉的吃法及功效俗话说“数九寒冬”,今天作为2018年第一天,迎来了第二个“九天”,气温达到一年中最冷的时候,这个季节最适合吃羊肉!羊肉味甘,性温,能补虚温中、补肾壮...
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天冷了最补不过羊肉 滋补羊肉汤的做法大全
  • 天冷了最补不过羊肉 滋补羊肉汤的做法大全

  • 天冷了,最补不过羊肉。炖个滋补羊肉汤喝绝对是一大享受。下面给大家推荐一些冬日非常好的滋补羊肉汤的做法。滋补羊肉汤的做法一材料:羊肉500克,枣(干)5个,蜜枣3个,北芪5克,陈皮1片,党参10克,白术3克,当归3克,桂枝2克,核桃6个,姜3片。做法:1、将所有辅料准备好,并冲洗干净,备用。2、将羊...
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羊肉的七种做法
  • 羊肉的七种做法

  • 羊肉的七种做法,你喜欢哪一种,大冷天喜欢吃羊肉的朋友快收藏了啊。羊肉的七种做法红烧羊肉萝卜#用料#羊肉、白萝卜、葱、姜、蒜、香叶、八角、花椒、孜然、老抽、生抽、香菜、黄酒#做法#1.锅内放水,加少许花椒和姜片、黄酒,放入羊肉焯水盛出备用2.炒锅烧热,加油,放入葱姜蒜和各...
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羊肉这样做馋死人了 京葱爆羊肉的家常做法
  • 羊肉这样做馋死人了 京葱爆羊肉的家常做法

  • 今天我给大家带来的是京葱爆羊肉的家常做法。喜欢吃羊肉的小伙伴下面抓紧时间和我一起吃吧。京葱爆羊肉的家常做法羊肉是冬季最好的暖身温补食材,除了炖汤吃、烤着吃,还可以炒着吃,美味又快手~今日小艾就来教大家做这道京葱爆羊肉,Soeasy~所需材料羊肉500g京葱一根酱油少许料...
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羊肉的家常做法大全
  • 羊肉的家常做法大全

  • 今天我给大家带来的是羊肉的家常做法大全,喜欢吃羊肉的小伙伴下面抓紧时间和我一起学习做吧。羊肉的家常做法大全《本草纲目》记载:“羊肉有补中益气,主治虚劳寒冷、丈夫五劳七伤之效。”冬日最宜进食羊肉,滋补又美味。冬天为什么要吃羊肉?1.冬季吃羊肉补血。冬天的时候多吃可...
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去除羊肉膻味最好办法
  • 去除羊肉膻味最好办法

  • 今天我给大家带来的是一些去除羊肉膻味最好办法,还不知道怎么除味的朋友,下面抓紧时间和我一起学习下吧。去除羊肉膻味最好办法羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉或缓解,便可去除或减轻羊肉膻味。现介绍几种除膻法,以供选用。1.萝卜去膻法将白萝卜...
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羊蝎子的家常做法大全
  • 羊蝎子的家常做法大全

  • 寒冬季节,这时要约上二三好友,来一锅羊蝎子火锅。常见的羊蝎子吃法就是老汤火锅,味道香而厚,先啃骨头再涮菜。其实,羊蝎子不只是做火锅好吃的。那么,具体羊蝎子的家常做法还有哪些?香辣羊蝎子材料:新鲜羊蝎子一根,葱,姜,干红辣椒,花椒,陈皮,大料,孜然。做法:1、羊蝎子剁成块,洗干净,羊蝎...
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八种好吃的羊肉做法大全
  • 八种好吃的羊肉做法大全

  • 八种好吃的羊肉做法大全,秋裤都可以不穿了,在寒冷的冬天,吃上一碗暖暖的羊肉,是不是心里也暖暖的。八种好吃的羊肉做法大全羊肉汤食材带骨羊肉切块/花椒/姜片/精盐辣椒/葱条/姜面/芫荽/葱花步骤1.带骨羊肉切成小块,投入水锅内烧开,撇去血沫,入调料、盐、辣椒、葱条,改用小火炖熟,...
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炒羊肉卷的家常做法
  • 炒羊肉卷的家常做法

  • 提到羊肉卷,很多人第一想到的就是羊肉卷涮火锅吃。其实,羊肉卷除了做为涮羊肉的食材外,还可以有别种吃法,如清炒。那么,怎么炒羊肉卷?一起来学习下吧。炒羊肉卷的家常做法一、葱爆羊肉卷食材:羊肉卷300克,大葱80克,油适量,盐适量,花椒3克,酱油5毫升,白酒3毫升,干辣椒3克,料酒3毫升做法:1...
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羊肉卷不只是拿来涮火锅的 炒羊肉卷的家常做法
  • 羊肉卷不只是拿来涮火锅的 炒羊肉卷的家常做法

  • 提到羊肉卷,很多人第一想到的就是羊肉卷涮火锅吃。其实,羊肉卷除了做为涮羊肉的食材外,还可以有别种吃法,如清炒。那么,怎么炒羊肉卷?一起来学习下吧。炒羊肉卷的家常做法一、葱爆羊肉卷食材:羊肉卷300克,大葱80克,油适量,盐适量,花椒3克,酱油5毫升,白酒3毫升,干辣椒3克,料酒3毫升做法:1...
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羊腰子怎么烤好吃
  • 羊腰子怎么烤好吃

  • 羊腰子吃法很多,其中有一种烧烤的做法很值得推荐。而且,烤羊腰可保证不在烹饪的过程中导致羊腰的营养流失,补肾效果很好。那么,羊腰子怎么烤好吃?羊腰子怎么烤好吃第一步:选材购买羊腰子时,一定要买原油的。贴油(包油)的虽然价格低,但个头小,一烤就没有多大点了,全是羊油,质量非常差。...
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羊肉泡馍的家常做法
  • 羊肉泡馍的家常做法

  • 羊肉泡馍是陕西西安的一道著名的美食,简称羊肉泡、泡馍,简单点来说就是用羊肉和面粉做成的一种"羊羹"。那么,羊肉泡馍怎么做?自己在家怎么做出好吃的羊肉泡馍?羊肉泡馍的家常做法材料:500克中筋面粉,酵母10克,羊肉500克,葱、姜适量,白胡椒粉、盐适量,八角1个,桂皮一块,木耳、粉丝适量...
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羊肉汤熬白有妙招 羊肉汤怎么熬白
  • 羊肉汤熬白有妙招 羊肉汤怎么熬白

  • 秋冬时节,熬上一锅羊肉汤,白白的稠稠的汤。再放上煮好的羊肉加上香菜香油盐。别提多好喝了。可是,家里作羊肉汤都是清的,怎么炖都是清的,为什么去饭店里的吃的羊肉汤都是白的?羊肉汤怎么熬白呢?羊肉汤怎么熬白羊肉汤之所以呈白乳白色,不是因为加了牛奶、米汤之类的东西,而是羊肉慢...
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羊肉加点它滋补作用翻一倍 冬季羊肉的吃法及功效
  • 羊肉加点它滋补作用翻一倍 冬季羊肉的吃法及功效

  • 冬季许多人都喜欢吃羊肉,吃羊肉对冬天御寒都有好处,那么下面我就为你带来冬季羊肉的吃法及功效,一起看看吧。冬季羊肉的吃法及功效俗话说“数九寒冬”,今天作为2018年第一天,迎来了第二个“九天”,气温达到一年中最冷的时候,这个季节最适合吃羊肉!羊肉味甘,性温,能补虚温中、补肾壮...
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这10款菜品冬季热卖 羊肉怎么做好吃
  • 这10款菜品冬季热卖 羊肉怎么做好吃

  • 羊肉怎么做好吃,这10款菜品冬季热卖,吃了非常的暖身体。羊肉怎么做好吃1、私膳羊肉炉食材:羊肉块1500g、荸荠150g、香菇100g、老姜100g、红葱头5颗、蒜头5颗、甘蔗1小截、羊肉炉药包1包、胡椒粉少许、麻油1茶匙、油3茶匙、腐竹适量、冬笋300g(选配)瑶柱酱70g、豆腐乳50g、荫...
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推荐羊排骨和羊大腿 羊肉什么部位适合炖汤
  • 推荐羊排骨和羊大腿 羊肉什么部位适合炖汤

  • 羊肉汤是冬季温补的食物,很多人一到冬季就想喝。那么,羊肉什么部位适合炖汤呢?羊肉什么部位适合炖汤推荐羊排骨和羊大腿。羊肉整体质地都比较细嫩,里脊、通脊、肩肉、后臀较适合短时间烹调的菜肴,如爆炒、烧、涮等。炖汤的话,羊排骨适合用来煲汤。羊排是指羊的肋条即连着肋骨...
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羊肉炖多久能烂
  • 羊肉炖多久能烂

  • 感觉每次炖煮羊肉的时候都要煮好久它才会烂,而且还有煮不烂的情况发生,这个羊肉到底要炖多久才能炖烂?羊肉对越煮越老的吗?羊肉炖多久能烂要是想把羊肉炖煮烂的话最少要炖两个小时左右的时间,通常煮羊肉1小时即熟透,但要到软烂的地步则需要2小时以上为便于羊肉容易软烂,建议可以...
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孜然羊肉的家常做法
  • 孜然羊肉的家常做法

  • 孜然羊肉是炒羊肉的一道常见家常菜。那么,孜然羊肉自己怎么做好吃?下面为大家介绍孜然羊肉的家常做法,一起来学习下吧。孜然羊肉的家常做法食材:洋葱半个,羊肉300克,香菜1棵,葱姜适量,淀粉1勺,酱油适量,孜然2勺,辣椒粉1勺,盐适量做法:1、羊肉切片,放水中浸泡5分钟去掉血水。将洋葱切细...
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羊肉这样做简直馋死人 羊肉的家常做法
  • 羊肉这样做简直馋死人 羊肉的家常做法

  • 今天我给大家带来的是多道羊肉的家常做法,想吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。羊肉的家常做法羊肉,性温,既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。对于羊肉,常用的烹饪方法,不外乎炖、涮、爆、烤这几种,每种做法都各有其风味和特点。每种做法适合使用的羊...
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