琉璃冬瓜做法

主料2人份

冬瓜750克

辅料

葱花50克

食用油10克盐适量

步骤1

准备好所需材料

步骤2

将冬瓜去皮，清洗干净

步骤3

将冬瓜切片

步骤4

将冬瓜片用少许盐，腌制一下

步骤5

将腌制好的冬瓜片，去除水分摆盘

步骤6

用保鲜膜包好

步骤7

放入预热好蒸汽烤箱中，选择纯蒸功能，100度，蒸15分钟

步骤8

取出后，去掉保鲜膜，放上切好的葱花即可