豆腐炒西红柿最正宗的做法

1/8 先将老豆腐切成块。

2/8 西红柿洗净，切成十字，在滚水里烫一下去皮，再切成块。

3/8 锅中放适量油烧热，放入豆腐煎到四面金黄色，盛出。

4/8 原锅，再放入适量油烧热，葱花爆香。

5/8 放入西红柿翻炒出红色汤汁。

6/8 接着放入煎好的豆腐一起翻炒。

7/8 放入适量盐调味。

8/8 再放入鸡精，翻炒三十秒即可出锅

1· 1.老豆腐一块切片

2· 2.西红柿一个洗干净切好！

3· 3.切成块

4· 4.起锅烧油

5· 5.把豆腐块放入煎制两面金黄！

6· 6.捞出豆腐

7· 7.锅中油多，放入西红柿炒出汤汁

8· 8.可以少加点水炒！然后放入白糖少量！

9· 9.把豆腐放入翻炒，放入盐