麻油炒花生米好吗

火麻油里有大量的营养成分，不宜高温油炸烹饪，建议您可以先把花生炒出来之后淋上火麻油在吃。

麻油适合凉菜使用，高温后不仅口感变差，而且不再有香味。

一般炸花生米就是用的色拉油或者菜籽油，色拉油炸的颜色好看，菜籽油炸的香味更浓郁。

麻油炒花生米好

原料

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花生 (200克)

油 3汤勺

辣椒粉 适量

盐 1勺

1/花生米。

2/在锅中加入3汤勺油，下入花生米翻炒翻炒炒出香味，关火。

3/接着，加适量的辣椒粉。

4/加1勺盐。

5/调味炒匀，即可。

6/然后，出锅装盘完成开吃了。

7、美味又好吃的炒花生完成开吃了。