电炸锅怎么炸排骨
- 心理
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1· 准备好500克排骨
2· 清水洗净,并且用清水泡排骨10分钟,换一次水,再泡10分钟(这一步是为了泡掉排骨中的血水)
3· 加入:生抽,老抽,蒜末,芝麻香油,蚝油,白胡椒粉,最后拍一点玉米淀粉,搅拌均匀
4· 放入冰箱,腌制过夜
5· 均匀的铺在空气炸锅的烤盘上,200度炸十分钟,翻面后再炸十分钟
6· 中途看一看火候,别炸太焦了
7· 取出,装盘,放一片胡椒木装饰一下,没有胡椒木的,不用装饰也可以
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