紫色的梅子是什么梅
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是紫苏梅。
梅子是一种酸甜可口的水果,吃梅子可以生津止渴,紫苏是一种紫色的野菜,可以用来当配菜来炒菜,也可以提取其中的精华液来护肤。
将紫苏和梅子经过发酵可以做成非常可口的紫素梅。紫素梅的功效极大,可以生津止渴,还可以镇咳祛痰。
紫苏梅子姜是湖南地区的地方美食,那里家家户户都会做,它能延长杨梅的保质期,还能开胃消食,味道也特别好,很多人吃过以后久久不能忘记。
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