电饭煲板栗正宗做法

材料

板栗 500g，白糖 适量，冷水 适量

电饭锅栗子的做法

1、板栗洗干净备用

2、洗净的板栗用刀在上面打上十字花刀保证刀口看到里面的肉

3、划好口子的板栗放入电饭锅中，加入适量白糖，喜欢甜一点的就多放点白糖

4、加入没过板栗的冷水，按下煮饭键即可

5、跳闸后焖五分钟左右在打开锅盖，锅底的糖可以裹在板栗上，就像拔丝一样，趁热吃即可

首先我们先准备一些新鲜的板栗，准备好板栗，以后把板栗给清洗干净，等到清洗干净以后，然后把板栗沥干水分，等到板栗沥干水分以后，我们准备一把小刀，在每一颗板栗上都划上一个小口，这样板栗再做成熟一会儿，在板栗上面划上一个小刀口，这样板栗在制作好以后，也会更加的容易好剥壳。

等到板栗都处理好以后，我们就可以把家里的电饭锅拿出来了，然后就可以把准备好的板栗放入电饭锅里边之后，根据自己准备的板栗的数量加入少许的食用油，然后充分地搅拌均匀，要保证每一棵板栗都能够粘上薄薄的一层就可以了，之后我们可以再加入一些白糖，加入白糖的量，根据自己的口味来决定就可以了，除此以外也可以加入一些蜂蜜，这样做出来的板栗也会更加的香甜好吃。

然后再加入一些清水水的量，大概摸过半粒一半就可以了，然后就可以把电饭锅的锅盖盖上之后按下煮饭键，然后就可以等待板栗煮熟了，等到板栗煮好以后先不要着急，打开锅盖可以再焖上一会儿的时间，然后再打开锅盖，这样好吃的板栗就完成了，闻起来就特别的香，吃起来又香又甜特别的美味，而且因为之前已经把板栗处理好了，所以剥壳的时候也是非常的容易的。