为什么球釜内胆比普通内胆贵

因为球釜内胆的弧形设计也使得它的厚度会比普通内胆的厚度更厚，耐用性更强。由于对工艺要求高，制造成本大，价格相对也贵。

球釜内胆，它的优势是底部呈62℃黄金双对流角，配合户型发热盘，弧面立体加热，加大食物的受热面积。

电饭煲通过蒸汽盖向锅内持续喷射高温蒸汽，从而实现顶部高温蒸汽与底部的大火力同步加热，也是62℃让食物回流，同时形成强对流，沸腾更加迅速，这样锅内形成环流大沸腾。

这种锅体做出来的米饭，比普通直壁内胆膨胀的更大，一粒米饭可以膨胀到1.62倍，令米饭原香分子完全释放，口感更香甜软糯，让每一颗米粒都能喝饱水分，煮出来的米粒自然立体饱满。米饭三大提升：更透芯、更膨松、更香甜。

为什么球釜内胆比普通内胆贵

球釜内胆的好处就是在煮饭的过程中，由于球釜62度黄金夹角，锅内的米和水会形成环流状滚动，弧面立体加热，使米能够充足的吸收水分，这样煮出来的米饭会比普通的直壁内胆膨胀的更大，一粒米饭大概可以膨胀1.62倍，煮出来的米饭相对来说更柔软香糯。