鸡蛋灌饼不软的原因 心理 关注:1.34W次 外面做的鸡蛋灌饼之所以脆脆的,是因为他们在弄面的过程中里面要放入一些油脂,这样的话在煎的过程中就会出现非常脆脆的感觉,非常好吃,在家里做的如果软绵绵的,也有可能是由于你的火候不够造成的。切记和面不能太硬也不能太软,摊饼时火力别太猛。 标签: 不软 灌饼 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-cn/lvse/xinli/4d2doo.html