为什么炸鸡翅容易炸糊 心理 关注:1.23W次 火太大了,温度太高了,楼主可以先蒸熟它或者半熟的再炸或者炸一会儿后小火闷下,另外尽量选择鲜嫩的鸡翅,不要太老的,太老了也会容易糊。油温太高,正确的做法是炸两遍,第一遍小火慢炸,炸至变色,捞起第二遍是大火炸,迅速捞起就可以吃了 标签: 炸糊 炸鸡翅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-cn/lvse/xinli/4n9mqn.html