小麦硬度称多少克 心理 关注:6.68K次 60克。我国按照硬度将小麦分为硬麦、混合麦、软麦。硬度指数大于等于60为硬麦,小于等于45为软麦,介于其间的为混合麦。小麦硬度被定义为破碎籽粒时所受到的阻力,即破碎籽粒时所需要的力。小麦籽粒的硬度是国内小麦市场分类和定价的重要依据之一,是重要的育种目标之一。 标签: 小麦 硬度 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-cn/lvse/xinli/510r3x.html