温泉吐司和生吐司区别

这两种吐司的区别有以下几种

第一种区别，温泉吐司在制作时需要使用50℃的温水来制作，整体口感柔韧有嚼劲，而且还添加了酸奶，这样来辅助面团的发酵，生吐司制作时需要加入水和黄油，充分揉搓均匀，发酵膨胀后就可以放到吐司盒子中

第二种区别，温泉吐司营养健康，组织细腻绵密，口感筋道，回味浓香，口味和层次也都非常独特，生吐司麦香味更重，比较有嚼劲，口感还不错