花生霉变是黄曲霉吗

是

发霉的花生是会产生黄曲霉素的，所以说发霉的花生是不能吃的。我们在吃花生的时候，一定要看看这个花生有没有发霉，如果这个花生已经发霉了，就应该把这个花生给扔掉，是不能够因为心疼食物而吃下发霉的花生的。

对的。因为潮湿滋生细菌产生的霉菌，所以产生的霉变就是黄曲霉啦。尽量保持干燥处存放，花生可以脆口，不会变质比较方便快捷实用。

是黄曲霉。花生霉变就是坏了，变质了，实际情况就是发生黄曲霉变了，不能再食用了，吃了对身体有害。所以在吃花生时，一定要注意了。