正宗黄糖糕的做法

主料

面粉一碗

黄糖一块

辅料

酵母粉3g

黄糖糕的做法步骤

步骤一 用热水化开一块长条黄糖。

步骤二 温热时加入酵母。

步骤三 再加入一碗面粉。

步骤四 调成面糊，过筛，消除颗粒。

步骤五 碗底刷油。

步骤六 倒入面糊，根据喜好加入干果花生之类的配料。

步骤七 凉水上锅蒸20分钟即可。