小电锅可以炒菜吗

可以的，而且有利于营养的保存，不会让营养过分的流失，但是要注意安全，因为电压不稳定。 拓展资料: 电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。