醋炒丝瓜的做法
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用料:
丝瓜 1根、醋 2勺、食盐 适量、食用油 适量、葱姜 适量、红椒丁 少许
做法与步骤:
1、丝瓜去皮,洗净后切成小丁备用
2、备好红椒丁、葱姜
3、起锅热油,放入葱姜炒香
4、放入红椒炒匀,加盐炒入味
5、加入丝瓜炒匀至断生
6、加入醋,炒匀
7、出锅装盘
醋炒丝瓜的做法
步骤 1
准备好食材,丝瓜切片。
步骤 2
热锅,加入花生油,油热后炒肉丝、姜、葱片刻,再加入丝瓜翻炒。
步骤 3
丝瓜炒熟变透明后,加入盐、醋、生抽后出锅
标签:
丝瓜
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