活的梭子蟹怎么杀

关于活的梭子蟹怎么处理如下:

准备一把剪刀或者筷子，然后从梭子蟹的蟹嘴中戳进去，注意插到最底部，再将剪刀的手柄开到最大，开合剪刀两到三次，螃蟹即可死亡，之后用牙刷清理梭子蟹的表面以及蟹脚、蟹钳等部位

最后两手打开梭子蟹的腹盖，从里向外挤出它的排泄物，并清洗干净。

先拿一把干净的剪刀，，找到梭子蟹的肚子上三角部分。

剪掉它的肚子上三角部分。

然后剪掉捆绑梭子蟹的牛筋，2手用力掰开梭子蟹的硬壳。

这个时候要仔细清理梭子蟹的内脏了，剪掉2边的螃蟹鳃。里面再用清水冲洗干净，最好用刷子刷掉壳上面的黑色脏东西。

再把螃蟹对剪开，剪成4小块。

最后把壳和蟹肉放一起用清水再冲洗一遍。放在盘子里面就可以了。

活着说这些基本上不用杀，直接清蒸着，清蒸以后做这些自然会死亡，而且里边的肉质非常的鲜美，如果你要再把它剖开的话，可以再蒸完以后再切开