火龙果的皮可以干什么

可榨成汁加入白砂糖饮用，或者洗净凉拌火龙果果皮含有珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，是一种酮类物质，对人体抗坏血，抗自由基的效果远远高于维生素C。

火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁，因此不会像一般的水果皮那样涩口，而且由于肉质化，口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮—他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。果茎及果皮还可配搭海鲜及肉类清炒，味爽可口。是夏日下饭的佳肴。

1、平时食用火龙果皮可以吸收大量花青素，能在提高人体免疫力的同时，延缓多种衰老症状的发生。

2、用火龙果皮直接涂抹皮肤，可以让皮肤变得细嫩爽滑，能起到不错的美容作用，另外火龙果皮还能消除身体内的炎症，可以提高身体的抗过敏能力。