西冷对应几根肋条
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西冷对应三根肋条
1、西冷牛排:属于牛外脊部分的牛肉。
2、肋眼牛排:指牛背上的两侧侧面的前面的部位,属于牛肉当中的较为高档的部位。
二、特征不同
1、西冷牛排:在牛肉的外部边缘有一圈白色的肉筋。
2、肋眼牛排:在经过精细的分割
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西冷对应三根肋条
1、西冷牛排:属于牛外脊部分的牛肉。
2、肋眼牛排:指牛背上的两侧侧面的前面的部位,属于牛肉当中的较为高档的部位。
二、特征不同
1、西冷牛排:在牛肉的外部边缘有一圈白色的肉筋。
2、肋眼牛排:在经过精细的分割