山崇谷崇明特产
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山崇谷崇明金瓜。
山崇谷崇明金瓜,鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分。
有:虾爬子、香酥芋、崇明老白酒、崇明老毛蟹、崇明糕、崇明金瓜、海狮螺、虾子大乌参、大红袍赤豆、长江刀鱼、大马猴鱼、水蜜桃、南果梨等。
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