苹果放两个月不坏什么原因
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因为苹果是呼吸跃变型的水果,没有达到他的生理成熟,他的呼吸代谢很慢。他淀粉含量比较高,能转换成糖,还有大量的芳香物质生成 苹果根据品种,采收期,保存条件不同,储存期也有差异,并且很大。
还有就是苹果上面涂有蜡质,喷过保鲜剂或呼吸抑制剂。极大可能延长储存期。 和存放地点的温度、环境等有很大关系。
苹果如果放在冰箱里面,放两个月的话,我估计坏倒是不会坏,但是他会起折子,就是不新鲜了,这样也没多大意思,还不如赶紧吃了它
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