咸排骨时间长了有耗味怎么去掉

咸排骨时间长了有蒿味，怎么去掉

咸排骨时间长了有蒿味，可以放锅里用水焯一遍。然后再清洗干净，如果说能去掉的最好，这个如果不能去掉的话就不能食用了。因为咸的排骨有蒿味，不像咸肉有蒿味可以把它表层用刀削掉。咸排骨因为上面没有什么肉，一削的话就没有了。

有哈喇味的食物，不论直接吃还是烹调再加工后吃，都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康。因此，食物一旦出现哈喇味就不能再吃了。所以，建议排骨出现了哈喇味还是不要吃了。