蛏子的营养价值
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螠蛏的两个水管很发达,它完全靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系,从入水管吸进食物和新鲜海水,从排水管排出废物和污水。
营养价值:蛏子肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高。
蛏子为海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。
1、健脑:蛏子内锌、磷等微量元素的含量比较高,可以促进脑细胞的生长,脑细胞活力,加强记忆,滋补大脑,提高脑的功能。
2、美容养颜:蛏子中含有胶原蛋白,可以促进新陈代谢,加快皮肤细胞组织的再生,恢复肌肤弹性,减少皱纹,美容养颜。
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