不用糖可以做苹果醋
- 心理
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可以。步骤:
1、 苹果洗干净晾干表面的水分,去掉核切块。
2、 榨汁,只取果汁,尽量去掉表面浮沫。
3、 加入果酒发酵剂,封好瓶盖,选择使用有自动排气的发酵瓶,不要直接用玻璃密封罐,因为发酵过程会产生气体,会炸罐。
4、 静等几周之后,再过滤出来,加两小勺苹果醋当引子,继续发酵。
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苹果醋
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可以。步骤:
1、 苹果洗干净晾干表面的水分,去掉核切块。
2、 榨汁,只取果汁,尽量去掉表面浮沫。
3、 加入果酒发酵剂,封好瓶盖,选择使用有自动排气的发酵瓶,不要直接用玻璃密封罐,因为发酵过程会产生气体,会炸罐。
4、 静等几周之后,再过滤出来,加两小勺苹果醋当引子,继续发酵。