闷杀和放血杀鸽子的区别 心理 关注:2.9W次 闷杀的鸽子死了后血留在肉里,放血杀的鸽子肉里是没有血的。鸽子闷杀是将鸽孑头按到水里溺死,这样做的目的是要保留鸽子血,因为鸽子血营养很好,不能浪费,尤其是有眩晕症的人,都愿意买鸽子闷杀后炖天麻进行食补。闷杀的鸽子肉一般呈暗红色,放血杀的鸽子肉一般呈黄白色,很好辩认的。 标签: 鸽子 放血 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-cn/lvse/xinli/lewwoo.html