砂锅什么材质的好

陶土砂锅

是我们比较传统的砂锅，由粘土或者陶土制成，经过高温烧制而成，一般表面无釉。

优点：

纯天然材质制造，比较健康

具有通气性好，吸附性强的特点

在使用中传热均匀，散热慢，保温性能好

售价低廉，十几块钱就能买一个很好的。

砂锅紫砂材质的好，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。紫砂砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有突出的砂粒，锅盖扣盖紧密且不变型。

紫砂的好。

紫砂是一种含铁的黏土质粉砂岩，富含人体所需的多种元素，有保健功能，并且紫砂的微透气结构保温性能好、升温均匀、不破坏食物营养，保持食物原汁原味。