新手如何摆地摊卖羊杂

新手的话，首先要选好样羊杂的供应商，这点很重要。因为市场上又卖假羊杂，或者是用碱水发过的羊杂，这样的货是没有人爱吃的。

货选好了，要选好摆摊的地点，买一辆三轮车，拉摆摊的用品，几张小桌子，凳子，汤碗，汤匙，各类调料，香菜，葱花，燃气罐，汤桶，大勺子，汤舀。

差不多就这些。

新手你要考察一下市场，周围居民区的消费群体，经济状况，以及人流量大不大，地理位置怎么样，通过综合评估觉得可行，就可以摆摊卖羊杂了，进货渠道选好，一碗羊杂汤定在什么价位比较适合，剩下的就是置办设备，准备工作了，只要味道好，生意就会好。