中国古代有一两餐的习惯为什么

因为古代大部分的老百姓都是以农业为主，每天的生活就是日出而作日落而息。早早出门干农务，直到太阳下山时才收拾回家吃晚饭。因此，便形成了这种一日两餐的饮食习惯。

另外在古代社会农耕经济虽然发达，农民们每天起早贪黑辛勤劳作，虽然能够获得大量粮食，但是农民一直都处于被统治阶级剥削和压迫的地位，辛勤付出的农民阶级，最后能够剩下的粮食也仅够糊口。如果遇到连年灾害粮食收成不好，农民的粮食就会所剩无几。所以为了生存百姓们都会省吃俭用储存粮食以备不时之需。在这样不得已的前提之下，只能是一日两餐拮据度日了，久而久之也就形成了这样的习惯。

中国是一个农耕文明非常发达的国家，在古代一直讲究日出而作、日落而息的习惯。也就是说，古人们起床和休息的时间，和太阳的规律差不多。一般来说，人们8点多出门下地劳作，到了晚上7点差不多就休息了。不但农民是这样，就连当时高高在上的皇帝也是这个模式。

人们一天都是吃两顿饭，一次是早上起来，另一次是下午两点左右。由于相隔时间长，所以当时都讲究吃饱。

从商朝开始，人们逐步形成了一日两餐的生活习惯。这一习惯到了清朝晚期才被打破。