烤花串烤箱的做法
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主料:
猪腰子2个
辅料:
海天酱油1勺,料酒1勺,食用油适量,耗油适量,盐适量,烧烤料适量,白糖适量
做法
1、猪腰子两个
2、对半切开,去除臊线,就是白色的部分
3、切小块洗干净,放入料酒,海鲜酱油,蚝油,白糖腌制20分钟
4、烤盘铺上锡纸,把猪腰子串竹签上,竹签提前泡水中
5、烤箱预热200度先烤10~15分钟
6、把烤出的水分倒掉,继续烤10分钟
7、摸上油,撒上烧烤料,150度继续烤10分钟
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