炒魔芋豆腐很多泡沫怎么办
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炒魔芋倒些醋泡泡就没有了,也可以大火多炒一会儿那泡泡就自然消失了。其实那泡泡就是魔芋豆腐里掺入的碱水已炒了出来,因为魔芋豆腐是碱水配入进去才能形成魔芋豆腐。这魔芋豆腐经过高温煮,炒,然后就没有碱水了,再说做食物的碱对身体没有什么毛病的
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炒魔芋倒些醋泡泡就没有了,也可以大火多炒一会儿那泡泡就自然消失了。其实那泡泡就是魔芋豆腐里掺入的碱水已炒了出来,因为魔芋豆腐是碱水配入进去才能形成魔芋豆腐。这魔芋豆腐经过高温煮,炒,然后就没有碱水了,再说做食物的碱对身体没有什么毛病的