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稻米油浸泡出来的吗

稻米油浸泡出来的吗

稻米油浸泡出来的吗

稻米油大部分采用的是浸出法的制作工艺,小部分采用压榨工艺。稻米中的主要成分是淀粉,只有胚芽含有极少的可以榨油的脂肪,榨油率较低,而浸出工艺就是将稻米充分浸泡后进行高温提取,再经过脱脂、脱胶等六道工艺加工而成,出油率较高,且生产成本低。

标签: 稻米 浸泡
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