黄蚬子和毛蛤的区别
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形状不同:黄蚬个头比蛤蜊更加膨胀,壳形的棱角更加分明,壳顶连接轴也更加高大、突出。
2、颜色不同:毛蛤外壳颜色比黄蚬子多,纹理方向更为丰富。
3、产地不一样:黄蚬子产于鸭绿江口周围,毛蛤分布在中国南北海区。
4、吃法不同:黄蚬子最好的吃法是炭火烧烤,毛蛤常用的吃法是爆炒。
5、食用部分:毛蛤的肉更加紧实有嚼劲。
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