烧面条用什么汤做法最好吃
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食材
牛肉500克、萝卜1个、金龙鱼挂面1捆、菌菇1份、细盐适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、姜适量。
做法
1、将牛肉切块过水,然后菌菇泡水,萝卜去皮改刀加入姜。
2、将洗切好的食材都入电饭煲里。
3、然后配入细盐,冰糖,料酒,生抽及适量的清水。
4、预约好炖煮的时间,这样子汤底就完成啦。
5、锅里另加水煮开,将金龙鱼挂面下锅煮至熟透。
6、然后将汤头及煮好的挂面配在一起就可以啦。喜欢其它时蔬的可以跟我一样,烫一点西兰花在面更好。
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